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一、性質指標
外觀：無色或略帶微黃色透明油狀液體
主要成分：聚醚衍生物
羥值：40~56 mgKOH/g
酸值： ≤0.3mgKOH/g
濁點：16~22℃[1%(V/V)水溶液]
二、性能特點
適用于發酵工藝中控制泡沫，尤其對味精、賴氨酸、檸檬酸等發酵過程消除和抑制泡沫性能優越。
三，使用方法
1、宜采用少量、多次的原則添加消泡劑。
2、為了得到理想的消泡效果，本品應該在其濁點溫度以上使用。
3、發酵過程使用消泡劑，可以將消泡劑與培養基一起加熱消毒入罐，也可以采用將消泡劑在帶攪拌的罐內配制成10~30%的乳狀液，經消毒后，用空氣保壓，視發酵罐內泡沫上升情況，隨時“流加”入罐。
四、包裝
53加侖鐵桶包裝，每桶凈重200公斤或按客戶要求。
五、注意事項
1，消泡劑運輸時應防止雨淋、日曬，應貯存于陰涼、干燥、通風的庫房內，不得與有害、有毒物質混放，嚴防沾污。
2，本品保質期為一年，一年后經復驗如各項指標合格者仍可繼續使用。
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